Chi Sono
Dott.ssa Jessica Benacchio – Dietista e Nutrizionista
Ciao, sono Jessica Benacchio, dietista e nutrizionista e creatrice del Metodo Benessere Kairos.
In questa pagina ti racconto chi sono, la mia formazione e come nasce il percorso nutrizionale personalizzato che propongo.
Mi occupo di nutrizione clinica e di percorsi nutrizionali personalizzati per il dimagrimento e il mantenimento del peso, accompagnando le persone verso un cambiamento sostenibile e duraturo.
Attraverso il Metodo Kairos lavoro sull’equilibrio tra alimentazione, consapevolezza e abitudini quotidiane, offrendo consulenze in presenza e online con ascolto, empatia e rigore professionale.
Il mio percorso nasce dall’unione di due esperienze: quella personale, fatta di domande, ricerca e trasformazione, e quella professionale, fondata sulla scienza, lo studio e l’ascolto di oltre 2.500 persone che ho accompagnato nel loro cammino verso un rapporto più sereno con il cibo e con sé stesse.
Per anni ho creduto che il benessere fosse solo una questione di numeri: calorie, grammature, schemi da seguire alla lettera. Ma più lavoravo con le persone, più mi accorgevo che una dieta standardizzata non bastava.
Così ho iniziato a studiare il legame profondo tra alimentazione, emozioni e consapevolezza. È da qui che nasce il Metodo Kairos — un approccio flessibile, umano e sostenibile, che non impone divieti ma ti aiuta a riconnetterti al tuo corpo, passo dopo passo.
La mia formazione e il mio percorso professionale
Mi sono laureata in Dietistica presso l’Università degli Studi di Padova, Facoltà di Medicina e Chirurgia, con il massimo dei voti, con una tesi sperimentale in educazione alimentare nelle scuole.
Ho iniziato la mia carriera presso l’Ospedale di Padova come dietista referente e responsabile della Qualità Igienico-Dietologica per la cucina enterale-lactarium. Successivamente ho scelto di dedicarmi completamente alla libera professione, collaborando con diverse strutture del Triveneto e offrendo consulenze nutrizionali in presenza e online.
Negli anni ho strutturato un modello professionale di consulenza come dietista e nutrizionista online, che permette di intraprendere un percorso nutrizionale personalizzato anche a distanza, senza perdere la qualità dell’ascolto e della relazione.
Se vuoi capire meglio cosa significa lavorare con una nutrizionista online e come si svolge la consulenza a distanza, puoi approfondire nella pagina dedicata.
Sono iscritta all’Ordine TSRM-PSTRP di Venezia-Padova n. 061 e svolgo la mia attività con copertura di assicurazione professionale, garantendo un approccio responsabile e conforme agli standard della professione.
Negli anni ho seguito numerosi corsi di aggiornamento ECM, perché credo che la crescita professionale e personale non debba mai fermarsi. Oggi il mio lavoro unisce la nutrizione scientifica a strumenti di consapevolezza e riprogrammazione mentale, creando un approccio unico, rispettoso dei tempi e dei bisogni di ogni persona.
Opero nel rispetto delle linee guida nutrizionali nazionali e delle evidenze scientifiche aggiornate, integrando pratica clinica e relazione professionale.
La mia filosofia
Per me il benessere è equilibrio, non perfezione. È la capacità di nutrirsi con consapevolezza, di ascoltare i segnali del corpo e di trasformare il cibo in un alleato, non in una gabbia.
Il Metodo Kairos nasce da questa visione e si traduce in un percorso nutrizionale personalizzato che rispetta i tempi, la storia e la quotidianità di ogni persona. Perché solo quando impari ad ascoltarti davvero, il cambiamento diventa naturale e sostenibile.
Se vuoi approfondire cosa significa davvero un percorso nutrizionale personalizzato (e cosa non è), puoi leggere anche questo articolo: percorso nutrizionale personalizzato: cosa significa davvero .
Oggi
Attraverso i percorsi Kairos Start, Kairos Evolution e Kairos Pro, accompagno le persone che desiderano:
- Liberarsi dal continuo alternarsi tra restrizioni e sensi di colpa
- Tornare a sentire leggerezza e serenità nel rapporto con il cibo
- Riscoprire un modo più autentico di prendersi cura di sé
Ogni percorso è personalizzato e nasce da un ascolto profondo: il tuo.
Se hai qualche dubbio pratico (durata, supporto, pagamenti, condizioni specifiche), trovi le risposte nella pagina FAQ del Metodo Kairos.
Se vuoi vedere come lavoro nella pratica e leggere le storie delle donne che hanno già intrapreso questo percorso, puoi scoprire qui le loro testimonianze reali.
Vai alle TestimonianzeIl mio lavoro nasce dall’ascolto e dalla relazione, prima ancora che dal “programma”. Se vuoi capire meglio come funziona il Metodo Benessere Kairos , puoi leggere la pagina dedicata oppure scrivermi direttamente: ti rispondo io in prima persona.
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